Contexte
Les enfants prématurés présentent un risque élevé d’anémie et de carence en fer. Celle-ci peut avoir des conséquences importantes telles que : retard de croissance, instabilité thermique, troubles thyroïdiens, diminution de la réponse immunitaire et atteinte du développement cérébral. Les recommandations internationales préconisent une supplémentation en fer chez les prématurés dès la deuxième semaine de vie et jusqu’à l'âge de six mois au moins.